Su yetişdirilməsi adətən balıqçılıq olaraq adlandırılır və əkinçiliklə yetişdirilmiş qızıl suyunu aldığınız zaman yerli baqqalınızdan satın alırsınız.
Balıqçılıq sistemlərində aşkar olunan tipik növlər istiridye, qızılgül, alabalıq, ağır və yumşaq qabıqlı clams və digər xərçəngkimilərdir.
21-ci əsrin əvvəllərindən (əsasən çox ovuya reaksiya göstərməklə) balıqçılıq dəniz məhsulları istehsal etmək üçün əlverişli bir üsul olaraq təcil qazanmışdır. Su məhsulları yetişdirmə üzrə qabaqcıl agentlik olan Milli Okean və Atmosfer İdarəsi (NOAA), su məhsulları yetişdirilməsi, siyasət və fiziki sistemlərin inkişafı üçün dövlətlərə federal rəhbərlik və maliyyə yardımı ayırmışdır. NOAA rəsmi olaraq NOAA "suvarma orqanlarının nəzarət altına alınmış və ya seçilmiş suvarma mühitində istənilən kommersiya, rekreasiya və ya ictimai məqsədlər üçün yayılması və yetişdirilməsi" kimi suvarma qaydalarını müəyyən edir.
Su Məhsullarının Faydaları və Problemləri
Balıkçılığa çoxsaylı fayda var, o cümlədən dəniz məhsulları üçün tələbatın artması ilə yanaşı, mövcud balıkçılığın davamlı və davamlı olmasını təmin edir.
Bu da iqtisadiyyat üçün yaxşıdır. Ancaq problemlər və çətinliklər var. Məsələn, ətraf mühit təhlükəyə məruz qalır, çünki nəhəng akvarium kimi, torpaq əsaslı balıq təsərrüfatı təsərrüfatları çirkli su ehtiva edən tanklarda yaşayır və bu sistemin qurulmasından asılı olaraq bu, nəcis olan suyun axıdılmasına səbəb ola bilər və kimyəvi maddələr.
Bundan əlavə, suvarma əməliyyatları parazitləri və xəstəlikləri yabanı yaya bilər. Həm də cüt qıvrımlıdır, çünki əkinçiliyin balıqları qida qaynaqına ehtiyacı var və digər yabanı növlər artıq ovlanmış olma riski altındadır.
Su Məhsullarının Maliyyələşdirilməsi
Su məhsulları yetişdirilməsi federal hökumət tərəfindən qrantlar və maliyyələşdirmə proqramları vasitəsilə dəstəklənməyə davam edir və buna görə də ənənəvi balıq ovuna maliyyə baxımından alternativ alternativdir.
Beynəlxalq Su Məhsulları
Amerika balıqçılıq sisteminin genişlənməsinə mane olan problemlər mövcud olsa da, sistem dünya səviyyəsində sürətlə inkişaf edir.
Aquaculture Facts and Figures
- NOAA-nın məlumatına görə, ABŞ-ın su məhsulları sənayesi dünyanın suvarma istehsalının kiçik bir hissəsidir. ABŞ-ın ümumi istehsal həcmi təxminən 1 milyard dollar təşkil edir. ABŞ-ın su məhsulları istehsalının təxminən 20 faizi dəniz növləridir.
- ABŞ, su məhsullarının 84 faizini (ya da yarısını) balıqçılıqdan idxal edən aquaculture məhsullarının əsas istehlakçısıdır.
- ABŞ balıqçılıq sənayesinin ən böyük yeganə sektoru ümumdünya istehsalının təxminən üçdə ikisini əhatə edən istiridye, istiridyə və midyedir. Bunları somon (25 faiz səviyyəsində) və karides (10 faiz səviyyəsində) ilə izləyir.
- ABŞ balıqçılıq (təzə su və dəniz və ya duzlu sular da daxil olmaqla) ABŞ-ın dəniz məhsulları tədarükünün təxminən 5% -ni təmin edir, ABŞ-da isə şorba suyu balıqçılıq 1,5 faizdən azdır.
Balıqçılıq iki məqsədi xidmət edir: birincisi, insan balıqçılıq balıqlarını dəstəkləməkdir. İkincisi, vahid təbəqə əhalisinin yenidən qurulması üçün istifadə olunur. Tipik bir nümunə, çaylar, gölməçələr və axınları bərpa etmək üçün istifadə edilən alabalıq ovçulardır. Ticarətdə yeni bir tendensiya olsa da, bu məqsədlə 50 ildən çox müddətə suvarma istifadə edilmişdir.